小鸡庄园2020年12月23日题目答案是什么?今天小编为大家准备了全套的题目跟答案,今天的题目一共有两道,不同的用户会随机获得其中一道。下面就为大家详细的介绍一下12月23日的题目嗯答案。
小鸡庄园12月23日答案最新
问题:徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品?
打乱混在一起煮
一层层摞起来煮
答案:一层层摞起来煮
答案解析: “—品锅"是徽州冬季常吃的一种火锅,做法是把各种原料、配料调制后,再用一只两耳大铁锅,分铺成若干层,一种菜一个花样称为"一层楼",楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧,再用温火慢炖三四小时。
问题:传统小吃驴打滚主要是用什么做的?
驴肉
黄米面、黄豆面
答案:黄米面、黄豆面
答案解析: 驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,原料有黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名“驴打滚"。