蚂蚁庄园11月16日答案最新汇总已经给大家准备好了。今天所有出现的题目只有两道,第一道题目是自热火锅的发热包问题,第二道题目是饼干会变软、面包会变硬主要是因为什么?这两道题目的所有答案已经都大家准备好了,还没有答题的朋友过来看看吧!
2020年蚂蚁庄园11月16日庄园小课堂答案
今天的问题是:自热火锅的发热包对人体健康有害,所以自热火锅不能吃,此说法?
答案是:错误
答案解析:自热火锅的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热,提供热量,再通过铁粉等持续氧化放出热量。发热包不直接与食物接触,盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质,所以是食物安全的。
今天的问题是:打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为?
答案是:含糖、盐量不同
答案解析:饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干內分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。
以上就是小编为大家带来的2020年支付宝蚂蚁庄园11月16日庄园小课堂的答案,希望对大家有所帮助。